学校での学び⑭
本校の教育についてご紹介します。

作業班紹介⑤
製パン

手作りした石窯で食パンを焼き、朝食に提供しています。
生地をこねて発酵させ、成形し、薪で火を起こして焼き上げています。
菜園班が育てた野菜やハーブを使った菓子パンやピザも作ります。

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