調理
命によって生かされていることを知る

職員による指導のもと、毎日の食事はすべて当番の生徒が作ります。
他に配膳・弁当詰め・食器洗いなどの当番も生徒が担当しています。

食材の一部は、菜園班・養鶏班・製パン班・保存食品班から供給されます。
また生徒たちが自ら田植え・除草・稲刈りを行ったお米も食卓にのぼります。
自分たちで作ったものを自分たちで調理し、食べることを通して、私たちが命によって生かされていることを知ります。

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